Pour faire le bon choix d’une huile de poisson, les critères de qualité suivants doivent être vérifiés :
- Faibles niveaux de contaminants environnementaux et de biphényles polychlorés (PCB).
- Pêche durable et de haute qualité
- Goût agréable
- Huile de poisson naturelle issue de la pêche sauvage
Dosage correct
Les huiles de poisson et les huiles de foie de morue NORSAN répondent à ces critères et reflètent donc un standard de qualité élevé.