Qu’est-ce-que les oméga 3 ? Quels sont leurs bienfaits sur la santé ?
Comment équilibrer son rapport oméga 6 / 3 ?
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Qu’est-ce-que les oméga 3 ? Les acides gras oméga 3 font partie des acides gras polyinsaturés. Contrairement aux acides gras saturés, l’organisme ne peut pas les produire lui-même. Ils doivent donc être apportés par l’alimentation. Comme les acides gras oméga 3 sont vitaux pour notre organisme, on les appelle aussi acides gras essentiels.
Pourquoi nous consommons aujourd’hui beaucoup trop d’acides gras oméga-6 via l’alimentation, quels aliments contiennent des taux particulièrement élevés d’oméga-6 et quels sont les effets d’une consommation élevée d’oméga-6 sur notre santé.
Dans l’article “Dépression et nutriments”, paru en janvier 2016 sur le blog du Dr Volker Schmiedel, il est question de savoir si les nutriments tels que les oméga-3 et la vitamine D ont un effet positif sur les troubles de l’humeur et la dépression. Voici un résumé de cet article.
Dans un article du Dr Imke Reese, paru en mars 2017, il est question des maladies de peau que sont la dermatite atopique et le psoriasis et de la manière dont ces maladies peuvent être traitées avec succès grâce aux acides gras oméga-3 marins EPA et DHA.
Consultez les articles de notre blog pour en découvrir plus au sujet des acides gras oméga 3.
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