Omega-3 Vegan contient environ 25% d’huile d’olive biologique extra vierge, car elle a une teneur élevée en polyphénols, qui ont un fort pouvoir antioxydant sur l’huile d’algue marine et les oméga 3 qu’elle contient. Les olives sont récoltées précocement et pressées au maximum dans les 4 heures suivant leur récolte. Comme les acides gras polyinsaturés oméga-3 sont très sensibles et peuvent facilement se détériorer, nous utilisons cette huile d’olive biologique extra vierge riche en flavonoïdes (polyphénols) en tant qu’antioxydant naturel et puissant pour les protéger.