Qu’est-ce-que les oméga 3 ? Quels sont leurs bienfaits sur la santé ?
Comment équilibrer son rapport oméga 6 / 3 ?
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Qu’est-ce-que les oméga 3 ? Les acides gras oméga 3 font partie des acides gras polyinsaturés. Contrairement aux acides gras saturés, l’organisme ne peut pas les produire lui-même. Ils doivent donc être apportés par l’alimentation. Comme les acides gras oméga 3 sont vitaux pour notre organisme, on les appelle aussi acides gras essentiels.
Les acides gras oméga-3, en particulier les dérivés à longue chaîne tels que l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA), ont fait l’objet de nombreuses recherches pour leurs effets nutritionnels et anti-inflammatoires.
Les acides gras oméga-3 EPA et DHA ont des effets bénéfiques sur la fertilité, le bon développement du foetus et le bon déroulement de la grossesse, ou encore sur la diminution du risque de dépression post-partum pour la mère.
Les acides gras oméga-3, en particulier les dérivés à longue chaîne tels que l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA), ont fait l’objet de nombreuses recherches pour leurs effets nutritionnels et anti-inflammatoires.
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